新メニュー続々！「抹茶とろり雪見ぜんざい」発売開始。そして、1日10食限定！「特製ビーフシチューソースオムライス」も近日発売！

いよいよ12月、新潟も本格的な冬の到来です。
ということで、ガルベストンクラブから、この季節をもっと楽しめる新メニューが登場しました。

抹茶とろり雪見ぜんざい

熱と冷が出会う瞬間、ほろ甘い奇跡が生まれる。とろり、ほっこり、ひんやり。三拍子そろったご褒美和スイーツ。
温かい濃厚抹茶ソースが求肥包みのバニラアイスをやさしく包み込み、ふわりととろける味わいに。香り高いあずきのぜんざいと、ほっくり甘い栗の甘露煮が重なり、和の贅沢を一椀に閉じ込めました。“温 × 冷”の新食感デザートで、至福のひとときを。

抹茶とろり雪見ぜんざい
880円（税込968円）

※2025年12月5日（金）～発売開始
※14時から注文可

1日10食限定！
特製ビーフシチューソースオムライス

40年のフレンチ経験をもつシェフが、冬にこそ味わってほしい想いを込めて三日間かけて仕上げる特製ビーフシチュー。
じっくりと煮込まれた塊ビーフは、スプーンを添えただけでほろりとほどけ、口に運べば深い旨味とコクが静かに広がる、冬のご馳走そのものです。
この濃厚ビーフシチューに合わせるじんわりと香ばしいバターの風味と、ふっくらとした米の旨みが活きるクラシカルなピラフは、大人だからこそわかる奥行きのある美味しさ。その上に、とろりと柔らかい卵をふわりと纏わせ、熱々のビーフシチューを注げば、香り・旨味・食感が三位一体となる、贅沢でどこか懐かしい“至福の冬の味”に仕上がります。
手間を惜しまず、時間と技術を積み重ねて完成させた珠玉の一皿。懐かしさと上質さを同時に楽しめる、大人のための冬季限定オムライスです。
心まで温まる特別な味わいを、ぜひゆっくりとお楽しみください。

1日10食限定！
特製ビーフシチューソースオムライス
1,480円（税込1,628円）

※2025年12月10日（水）～発売開始