アサイーの常識をひっくり返す一皿。炎で仕上げる静かなご褒美。「アサイー、焼いてます。」新登場!
雪景色に彩られた街。新潟も本格的な冬が到来しましたね。
寒さが増すこの季節だからこそ、心も身体も温まる時間を求める方が増えてきます。
温かい店内で、思わず長居したくなるような心地よい時間をガルベストンクラブで。
冬にぴったりのドリンクやスイーツとともに、ほっとするカフェタイムをお楽しみください。
今回は、そんなひとときにオススメするスペシャルデザートのご紹介です!
アサイー、焼いてます。

冬にアサイー?
いいえ、冬だからこそ。
アサイーにメレンゲを重ね、仕上げにフランベで焼き上げる——
日本ではほとんど見ない、新しいアサイーの食べ方。
目の前でフランベされるデザートに、思わず目を奪われ、香り、音、炎の揺らめきまで楽しめる、記憶に残るデザート体験を。

中にはアサイー、バナナ、グラノーラ。苺とミックスベリーのソースに、カカオのほろ苦さと奥行き。
冷たさと香ばしさが同時に楽しめる。"まじりっけなし”の100%アサイーの濃厚な味わいと、アサイー本来の栄養価もしっかりと感じられます。
スーパーフードで知られるアサイーには、ポリフェノールが赤ワインの約30倍、鉄分・食物繊維・ビタミンE・も豊富。美容・エイジングケア・エネルギー補給疲労回復をサポート。まさに内側から美しく健康になれるんです。そんなアサイーを大人の″デザート″として完成させました。
アサイー、焼いてます。
1,780円(税込1,958円)
※2026年2月2日(月)より発売開始。
※平日限定で14時から注文可能となります。
ぜひ、ご賞味ください。



